쿠팡 로켓프레시로 주문을 한 프라이드 흰다리 새우살에 대한 내돈내산 후기입니다.
300g 팩이 2개가 한 묶음에 18,000원에 판매가 되고 있습니다.
두절, 탈각은 알겠는데 16/20이라는 숫자는 잘 모르겠습니다. 사이즈를 지칭하는 것 같은데...
원산지는 베트남이고 냉동 희다리새우살이 제품명인 것 같습니다.
쿠팡에서 흰다리새우 라고 검색을 하면 정말 많은 상품들이 보입니다.
차별화 하기 위해 프라이드라는 이름을 넣은 듯 하며, 주문은 후기를 참고했습니다.
물에 담아서 해동을 하기 전에 깨내보았더니 새우의 사이즈가 상당히 큽니다.
주위에 사이즈 비교할 것이 보이지 않아 500ml 물병과 비교를 해보았습니다.
300g 이라는 용량이 한번에 새우요리 하기에 딱 좋은 양인 듯 합니다.
물에 담그어서 해동을 한 이후 후추 좀 뿌려 두었다가 올리브오일을 후라이팬에 두르고 그냥 구워먹어보았습니다.
크기가 크니 그냥 구워보았는데, 비린내도 나지 않고 맛이 괜챦았습니다.
특히 탱탱한 식감이 너무 마음에 들었습니다.
300g 이라고 해봐야 새우의 크기가 있으니 갯수가 많지가 않습니다.
새우가 주된 재료가 되는 요리에 사용을 하면 좋을 듯 합니다.
예를 들면 감바스 같은...
새우볶음밥과 같은 음식에 사용하기에는 과한 듯 하고, 부재료로 들어가는 새우라면 이 제품이 어울리지 않는 듯 합니다.
다른 작은 사이즈의 새우살을 구입하는게 좋을 듯 합니다.
파스타에 3개 정도 넣으니 딱 좋은 듯 하네요 ^^
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음